Sigep 2023: Carlo Cracco infiamma Rimini
Conto alla rovescia per l’appuntamento del Foodservice Dolce più famoso al mondo, il Sigep 2023 di Rimini, con la presenza illustre di Carlo Cracco. Nella Riviera Romagnola è pronto a ripartire più…
Ernst Knam: “Vi illustro la mia ricetta sport&food”
Ernst Knam protagonista anche nel 2023: vi sveliamo la sua ricetta vincente che lega in maniera perfetta sport e food. "Innanzitutto bisogna affermare che da un lato i pasticceri, che…
Ernst Knam in esclusiva:”Tv, pasticceria e giovani. Vi dico tutto”
È un Ernst Knam esplosivo quello che si prepara ad affrontare il nuovo anno. Cioccolatiere e pasticcere tra i più famosi al mondo, il ‘Re del Cioccolato’ è anche giudice…
Tommaso Foglia (Cake Star): “Un bombolone al giorno leva il medico di torno”
"Un bombolone al giorno leva il medico di torno", è il pazzesco slogan di Tommaso Foglia di Cake Star. 193 centimetri di classe cristallina al servizio del mondo della pasticceria.…