Tendenze Food 2026: il cibo diventa uno show
Siete alla ricerca di curiose tendenze food 2026? Un argomento che avevamo già affrontato nelle ultime settimane e che vogliamo approfondire oggi. Ebbene sì, perché il cibo può davvero diventare…
Giacani tra i top Gambero Rosso 2026 con Hostaria Santa Lucia Jesi
La Regione Marche per l'ennesima volta autentica protagonista della ristorazione Made in Italy d'eccellenza. Nella nuova Guida Ristoranti d’Italia 2026 del Gambero Rosso ha ricevuto un rilevante riconoscimento, tra gli altri,…
Tendenze Settore Pizzeria 2026 tra identità, storytelling e pizza on demand
Il 2026 sta terminando e in tanti vanno già alla scoperta di quelle che saranno le tendenze settore pizzeria 2026. Ebbene sì, per l'annata 2026, in molti sostengono che il…
Host Milano 2025 tra ristorazione e accoglienza: martedì gran finale
Si chiuderà martedì la celebre fiera internazionanle HostMilano 2025. Come da tradizione un evento a tutto tondo (o meglio ancora globale) tra horeca e food service. Il chiaro riferimento è alla fiera mondiale…
Tendenze cibo 2026: cosa mangeremo tra cucina sostenibile e fermentazione wild
Una cucina 'climatica' all'insegna di quel gusto che salva il pianeta: ecco le tendenze cibo 2026 (trend food 2026). Cosa mangeremo nel nuovo anno fra cibo smart, intelligenza artificiale e…