Si scalda la macchina organizzativa dei Bar Awards 2023. Professionisti del food&beverage, aziende, locali, prodotti e servizi innovativi: tutto ma proprio tutto ai Bar Awards 2023 in programma a Milano lunedì 11 dicembre. Dopo il successo dello scorso anno, con finalissima al Palazzo di Ghiaccio di Milano nel mese di dicembre, i Bar Awards tornano per la nona edizione. Uno speciale premio all’eccellenza Made in Italy.
BAR AWARDS 2023 Professionalità ed eccellenza nel canale Ho.Re.Ca., Normal Trade, Fuori Casa, bar, locali, ristoranti, realtà imprenditoriali di spicco e hotel italiani. Bar Awards 2023, come da tradizione, è promosso da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale e Hotel Domani, riviste edite dal gruppo Tecniche Nuove. Anno dopo anno, il riconoscimento ha dato ancor più prestigio al lavoro innovativo, creativo e performante dei migliori professionisti e location dell’ospitalità, premiando i migliori talenti del panorama professionale ed imprenditoriale.
Durante la scorsa edizione Frau Knam (Alessandra Mion, moglie del ‘Re del Cioccolato’ Ernst Knam) aveva ricevuto il prestigioso premio Bar Pasticceria/Gelateria dell’anno. Nella top10 dei migliori professionisti e ambassador food and beverage, impegnati nello sviluppo canale Ho.Re.Ca., era rientrato anche Daniele Bartocci (giornalista). Anche quest’anno bartender, pasticceri di assoluto livello, brand ambassador e professionisti del food&beverage, cuochi e strutture italiane si contenderanno l’illustre riconoscimento, nelle rispettive categorie di riferimento, sotto l’attenta valutazione della giuria del premio (e una prima valutazione/scrematura da parte di player del settore).
