Countdown scattato con largo anticipo per gli attesissimi Bar Awards 2023 di Milano. E’ stata fissata la data dell’evento dedicato ai professionisti del food and beverage. Non sarà più lunedì 11 dicembre 2023, come sembrava, bensì lunedì 15 gennaio 2024. Manager e player del food&beverage, realtà imprenditoriali nazionali, prodotti e servizi ad elevato livello di innovazione. Questo e molto altro ancora ai Bar Awards 2023 in programma a Milano il 15 gennaio 2024. Dopo il successo dell’edizione 2022, con la cerimonia di gala tenutasi lo scorso dicembre al Palazzo di Ghiaccio di Milano, i rinomati Bar Awards tornano più forti che mai per la nona imperdibile edizione. Uno speciale tributo all’eccellenza Made in Italy.
BAR AWARDS 2023 Competenza, innovazione, professionalità ed eccellenza nel canale Ho.Re.Ca., Normal Trade, Fuori Casa, bar, locali, ristoranti, realtà imprenditoriali di primo livello e panorama dell’hotellerie. Bar Awards 2023, come da tradizione, è promosso da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale e Hotel Domani, riviste edite dal gruppo Tecniche Nuove. Anno dopo anno, l’ambito riconoscimento ha dato ancor più valore al lavoro innovativo e creativo e alle performance dei migliori professionisti e location dell’ospitalità, premiando i talenti del panorama professionale ed imprenditoriale.
Durante la scorsa edizione, fra gli altri premiati, Frau Knam (Alessandra Mion, moglie del ‘Re del Cioccolato’ Ernst Knam) aveva ricevuto il prestigioso premio Bar Pasticceria/Gelateria dell’anno. Nella top10 dei migliori professionisti e ambassador food and beverage, impegnati nello sviluppo canale Ho.Re.Ca., era rientrato anche Daniele Bartocci (giornalista). Anche quest’anno bartender, pasticceri di assoluto livello, brand ambassador e professionisti del food&beverage, cuochi e strutture italiane si contenderanno l’illustre riconoscimento, nelle rispettive categorie di riferimento. Tutto passerà dal giudizio della commissione ovvero dall’attenta valutazione della giuria del premio (e una prima valutazione/scrematura da parte di player del settore). Tra i premiati 2022 la gamma Cereali e Legumi Minute di Bonduelle si era aggiudicata il Barawards -Premio Innovazione dell’Anno 2022- nella categoria Food.
Tra i riconoscimenti che saranno assegnati il Barawards Premio Innovazione dell’anno 2023. Un riconoscimento prestigioso riservato alle realtà imprenditoriali, attraverso un’attenta valutazione dei prodotti/ attrezzature/ servizi/ tecnologie per il canale Ho.Re.Ca. lanciati sul mercato italiano tra giugno 2022 e maggio 2023. Lunedì 15 gennaio 2024 saranno svelati i nominativi dei vincitori e della Top10 per ogni categoria, durante un’esclusiva cerimonia di gala a Milano.
