Tendenze Settore Alimentare 2026: grande ritorno alla genuinità
Il 2026 è un anno di svolta per il settore alimentare: lo avevamo già anticipato nel corso degli ultimi mesi. Ebbene sì, una vera svolta tra attenzione alla salute, sostenibilità…
Pasqua 2025: Frau Knam tra nuove creazioni e ritorno su Food Network
Una Pasqua 2025 all'insegna della dolcezza. L'icona food Alessandra Mion, in arte Frau Knam, è pronta a tornare più forte che mai su Food Network con il suo programma “La Pasticceria di Frau…
Knam torna su Food Network con la sua Pasticceria
Per Frau Knam (Alessandra Mion), moglie del celebre Maître Chocolatier Ernst Knam, la pasticceria è un gesto d’amore a 360 gradi. Non occorre essere chef straordinari: con la giusta cura è davvero…