Le eccellenze food della Riviera Apuo-Versiliese grandi protagonisti dell’estate 2026 nella splendida Toscana. Lo avevamo anticipato nelle ultime settimane: Versilia capitale del gusto con l’atteso Spaghetto alle Arselle Award 2026. Ieri si è tenuta a Forte dei Marmi la prima tappa: nel video sotto l’ideatore dell’iniziativa Massimo Gelati spiega alcuni punti salienti della blasonata kermesse gastronomica. Una kermesse che accende ancor più la ‘magica’ estate 2026 in Versilia, una terra ricca di eccellenze non solo artistico-culturali bensì enogastronomiche. Di certo non lo scopriamo oggi.
MIGLIOR SPAGHETTO ALLE ARSELLE PER IL 2026: CHI SARA’ ELETTO IL ‘’KING DELLE ARSELLE’’?
L’interessante e appassionante kermesse intende valorizzare nel modo più opportuno uno dei piatti più rappresentativi del territorio. Il tutto valutando, attraverso un’attenta giuria formata da professionisti del settore e giornalisti, elementi trainanti quali innovazione, tradizione, tecnicismi e creatività. L’edizione estiva 2026 introduce anche una novità assai emblematica: oltre alla qualità del singolo piatto, verrà attribuito un punteggio al servizio di sala. Il tutto riconoscendo il ruolo fondamentale dell’accoglienza nell’experience gastronomica a 360 gradi. Focus sulle eccellenze del cibo in Versilia per l’appunto!
ESTATE 2026 IN VERSILIA: IL PREMIO FOOD DELL’ESTATE NELLA RIVIERA APUO-VERSILIESE. ISCRIZIONE RISTORANTI FINO AL 30 GIUGNO 2026.
Lo ha svelato direttamente l’ideatore dell’iniziativa, Massimo Gelati del Gruppo Gelati, durante la cerimonia di presentazione ufficiale tenutasi alcuni giorni fa a Forte dei Marmi. Le iscrizioni al contest dell’estate 2026 in Versilia terminano il 30 giugno. Da ieri (lunedì 1 giugno 2026) si terranno 2 o 3 appuntamenti a settimana: autentici match all’insegna del gusto, e a colpi di arselle. In bocca al lupo ai locali partecipanti.
Il concorso gastronomico, sorto come progetto pilota e poi esploso per interesse popolarità, mira a esaltare la cultura culinaria locale, o meglio ancora le eccellenze del litorale, tramite un sistema di valutazione oggettivo basato sulle “arselle”. Come dire, Versilia capitale dell’eccellenza food. Sotto i riflettori la cucina italiana contemporanea. Buona fortuna ancora ai ristoranti in gara!
Spaghetto Arselle Award 2026: finalissima a Forte dei Marmi. Le anticipazioni di un’estate 2026 “bollente” in Versilia, all’insegna delle eccellenze del cibo…
L’edizione 2026 della competizione ‘Spaghetti alle Arselle Award’ sarà segnata da un format ancora più intrigante e ‘consapevole’. Dopo la 1^ attesissima fase, infatti, è in programma una finalissima che vedrà sfidarsi a colpi di arselle i vincitori delle edizioni precedenti insieme ai tre migliori classificati della stagione estiva 2026. Che altro aggiungere… Buona estate a tutti. Sotto il video di ieri a Forte dei Marmi dove sono stati resi noti alcuni interessanti dettagli relativi a questa bella competizione, a nostro sincero giudizio meritevole di particolare interesse e attenzione. W la meritocrazia e… Vinca il miglior ristorante della Versilia per il 2026!
