Stasera l’Alcatraz di Milano diventa il cuore pulsante della mixology italiana con gli attesissimi e prestigiosi Bar Awards 2025: presenta la serata Ross Pellecchia di Radio 105. Stiamo parlando dell’appuntamento più atteso da bartender, brand, professionisti food&beverage e locali di tutta la penisola, come avevamo anticipato nelle ultime settimane nel nostro blog. Un evento che non si limita a premiare i migliori: li celebra come vere e proprie icone culturali, autentici mostri sacri del settore. Il pianeta ospitalità in particolar modo sarà sotto i riflettori.

L’atmosfera si preannuncia elettrica, con una line‑up di ospiti, performance e sorprese che promettono di trasformare la serata in un’esperienza davvero memorabile. Avevamo partecipato nell’edizione 2022 e possiamo garantire che BarAwards fa rima con grande show e spettacolo. Milano, già capitale del lifestyle, si prepara a brillare ancora di più grazie a una community che non smette mai di innovare e stupire. Andiamo per ordine e scopriamo di più.

Creatività, talento e tendenze: cosa aspettarsi da BarAwards 2025 stasera (evento lunedì 12 gennaio 2026) ad Alcatraz Milano

I Bar Awards non sono solo una cerimonia, bensì un termometro delle nuove tendenze del settore. Focus su trend mixology 2026. Dai cocktail d’autore alle tecniche più sperimentali, passando per l’attenzione alla sostenibilità e alla qualità delle materie prime. Insomma, in poche parole, ogni categoria racconta l’evoluzione di un mondo in continua trasformazione. I finalisti di quest’anno rappresentano il meglio della scena italiana: locali che hanno rivoluzionato il concept di ospitalità, bartender capaci di trasformare un drink in un racconto, con uno storytelling autentico ed efficace. Svariati e importanti team che hanno fatto della ricerca il loro marchio di fabbrica. Stasera all’Alcatraz si decreteranno i protagonisti che guideranno il futuro del bere bene. In bocca al lupo ai finalisti!

BarAwards: una festa che unisce la community e accende i riflettori sul settore

Oltre ai premi, la serata sarà un’occasione unica per incontrarsi, condividere idee e celebrare una community che vive di passione e creatività. Networking parola essenziale. L’Alcatraz, suggestiva cornice, diviene a tutti gli effetti un palcoscenico dove musica, show e networking si intrecciano in un’unica grande festa. I Bar Awards 2025 rappresentano un vero manifesto della cultura del bar italiana, un tributo a chi ogni giorno lavora per offrire esperienze indimenticabili. E il sacrificio come sempre alla lunga paga… E stasera, sotto le luci dell’Alcatraz, questa energia esploderà in tutta la sua forza. Nella foto di anteprima l’ideatore del blog a BarAwards 2022 (per il 4° anno consecutivo – anche nel 2025 – in Top30 brand ambassador…). Sotto con Ernst Knam sempre nell’edizione ’22.

I DETTAGLI DELLA SERATA BARAWARDS 2025: ORARI E INFO

Presenta l’attesissima serata BarAwards Ross Pellecchia di Radio 105. Live show tutto da vivere e da gustare con Good Fellas. Dj set Nora Bee. Apertura porte Alcatraz alle ore 19:15. Avvio premiazioni e diretta live dalle ore 20:30, fine serata prevista intorno a mezzanotte. Ne vedremo davvero delle belle. Gli organizzatori consigliano, come dress code, un elegant chic with a touch of red and gold. Buon divertimento a tutti! E, come sempre, vinca il migliore!