Quando l’eccellenza culinaria si sposa con l’innovazione il piatto è servito: dal 15 al 18 novembre Carrara Fiere (Marina di Carrara) ospiterà La Cittadella del Gusto 2025. L’edizione 2025 dell’evento dedicato all’enogastronomia sarà davvero intensa e ricca di special guest, divertimento e sorprese. Ma andiamo per ordine. La Cittadella 2025 intende rappresentare a tutti gli effetti un fulcro strategico nel pianeta delle relazioni aziendali nel settore HO.RE.CA., agro-alimentare ed enogastronomico.
Mission fondamentale quella di agevolare l’eccellenza commerciale attraverso un ambiente stimolante, creativo e dinamico. I brand e le realtà aziendali B2B e B2C, a Carrara Fiere, in occasione dell’evento La Cittadella del Gusto 2025 il prossimo mese di novembre, avranno la possibilità di esporre e promuovere le proprie referenze e prodotti. Ma non solo. Occasione davvero ghiotta per fare networking e sviluppare partnership virtuose con i principali player del settore food ed enogastronomico. Dai produttori ai semplici appassionati del food, passando per distributori, buyer, acquirenti e grandi professionisti della materia. Il tutto valorizzando inevitabilmente la ricchezza della diversità culinaria e sostenendo a pieno ritmo l’innovazione tecnologica e di trasformazione del settore. Dalle ore 10 alle ore 18, dal 15 al 18 novembre 2025, a Carrara Fiere: ci sarà davvero da divertirsi un mondo con l’eccellenza culinaria ed enogastronomica. Ebbene sì, quando food e innovazione fanno la differenza… il piatto è servito!
La kermesse enogastronomica offrirà, in altri termini, una vetrina sensazionale non soltanto per le realtà imprenditoriali, bensì per cittadini e appassionati di food e cucina, pasticceria, pizzeria e ospitalità. Piccola anticipazione, 𝑳𝒂 𝑪𝒊𝒕𝒕𝒂𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑮𝒖𝒔𝒕𝒐 2025 dovrebbe ospitare, salvo variazioni di palinsesto, il Maestro Pasticcere Iginio Massari (che avevamo intervistato durante una delle ultime edizioni della Festa del Cuoco – Federazione Italiana Cuochi).
CITTADELLA DEL GUSTO 2025: TRA GLI OSPITI ANCHE FEDERICO FUSCA E NONNA SILVI
Tra gli special guest più attesi, secondo quanto anticipato dal portale ufficiale dell’iniziativa nei mesi scorsi, chef Luca Salatino (ex concorrente Grande Fratello), Nonna Silvi, Dalia Rivolta (ex concorrente MasterChef), Francesca Gambacorta, Federico Fusca (cuoco, celebre creator e influencer) e tanti altri. Sarà possibile consultare il programma completo, con dettagli aggiornati, direttamente sul portale ufficiale della manifestazione enogastronomica. Appuntamento, dunque, dal 15 novembre 2025 a Carrara Fiere (Marina di Carrara).
Cancelli aperti a partire dalle ore 10. Si chiude alle ore 18. Gran chiusura il 18 novembre 2025. Fonte Foto: social e portale Cittadella del Gusto. Ricordiamo infine che l’evento, che era previsto lo scorso novembre, è stato ufficialmente spostato, come avevamo anticipato nel nostro blog, a novembre 2025. A dicembre 2023, presso la location dello Spazio Reale (Firenze) si era tenuta un’edizione di grande successo.


